ИМБИРЬ молотый 50 г

Индийский имбирь более острый и ароматный, чем имбирь, выращенный в Нигерии или Китае.
В кулинарии имбирь ценится за душистый и сладкий аромат, поэтому чаще всего он используется как специя для сладких блюд, выпечки и напитков. Например, в печенье, кексы, куличи и пряники, компоты, квасы, засахаренные фрукты, мёд, сбитни, чай, молоко. А также, в сочетании с другими специями в супы, каши, овощные блюда. Имбирь довольно острый на вкус, поэтому его кладут совсем немного. Но в лечебных целях сухой имбирь съедают по чайной ложке 2 раза в день перед едой, просто запивая водой.
Имбирь - это природный тоник! В народной медицине его используют для улучшения пищеварения, для очищения организма, коррекции веса и снижении холестерина, как противопростудное и противовирусное средство. Эффективны имбирные компрессы и маски. Многие называют имбирь универсальным лекарством и считают его самым эффективным средством при простудных и желудочных заболеваниях.