Микрозелень Мангольд

Имеет вкус схожий со вкусом свеклы, мягкий, нейтральный, слегка солёный
Свойства:

кладезь витаминов (А, В1, В2, В3, В4, РР, В5, В6, В9, С, Е, К), микроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец,, медь, селен, цинк), клетчатка, зола.
благодаря богатому набору минералов. мангольд укрепляет костную ткань и зубы и является профилактикой анемии.
выводит из организма нерастворимые соли, улучшает работу печени, сердца, лимфы, ЖКТ.
очищает кровь и нормализует её свертываемость, повышает иммунитет

Является антиоксидантом и улучшает мозговую деятельность и зрение.
В сравнении с плодом, мангольд содержит больше витаминов и минералов