852
фермера уже на сайте
Укажите адрес

Молоко питьевое пастеризованное из цельного коровьего молока 3,2%-4,6% ОРГАНИК

Наше молоко ОРГАНИК - это продукт низкотемпературной пастеризации. Мы пастеризуем молоко для того, чтобы придать ему вкус пастеризованного молока. Этот вкус более привычен городскому жителю, чем вкус сырого молока. Мы также пастеризуем молоко, чтобы продлить срок его годности. Молочнокислые бактерии сквашивают сырое молоко за 2-3 дня. При определенной температуре молочнокислые бактерии погибают. Вместе с ними от температуры погибают или меняют свою форму некоторые полезные элементы в молоке. Также меняется белок. Используемая нами низкотемпературная пастеризация (нагрев до 76 градусов на 15 минут) – хороший компромисс, при котором «улучшение» вкуса от воздействия температуры и продление срока годности до 5 дней минимально влияют на полезные свойства молока. Мы не пастеризуем молоко, чтобы «подавить» вредную флору и убить болезнетворные бактерии в молоке (как принято думать о пастеризации). Здоровье наших коров и гигиена дойки обеспечивают изначально здоровое качество нашего молока и соблюдение абсолюта санитарных стандартов. Однако необходимо понимать, что не пастеризация делает молоко здоровым. Напротив, применяемая в традиционном промышленном производстве высокотемпературная пастеризация (и тем более стерилизация) молока, главной задачей которых является убрать из молока «все вредное» (подавить вредную флору и убить болезнетворные бактерии), изменяют при этом свойства молока так, что оно вряд ли может называться здоровым.
Состав
Молоко цельное*. *Органические ингредиенты.
Энергетическая ценность на 100 гр
60
ккал
3
белки
3.2
жиры
4.7
углеводы
Адрес фермы
Московская область, городской округ Шаховская, деревня Рябинки, тер. Эко-фермы "Рябинки"
и еще 1 точка продаж
Показать карту
275 ₽
Эко-ферма

Самовывоз из фермы

Доставка Мы делаем доставку по Москве и Московской области шесть дней в неделю с понедельника по субботу с 7-30 до 15-00. Доставка осуществляется БЕСПЛАТНО. Для большинства товаров, заказанных до 13-00 текущего дня, доставка предлагается на следующий день, а для заказанных после 13-00, доставка предлагается через день (заказ, сделанный в пятницу после 19-00, в субботу или в воскресенье доставляется во вторник). Вы можете выбрать и более позднюю дату доставки. При размещении заказа учитываются следующие минимальные суммы заказа, зависящие от срока доставки и способа заказа: ЗЕЛЕНАЯ ЗОНА Минимальная сумма заказа - на следующий день - 5000 рублей, - через день и позже - 4000 рублей. ЖЕЛТАЯ ЗОНА Минимальная сумма заказа - на следующий день - 6000 рублей, - через день и позже - 5000 рублей. СИНЯЯ ЗОНА Минимальная сумма заказа - на следующий день - 8000 рублей, - через день и позже - 6000 рублей. С границами зон можно ознакомиться по ссылке: http://ryabinki.ru/delivery_and_payment/new_2022/

Московская область, городской округ Шаховская, деревня Рябинки, тер. Эко-фермы "Рябинки"

и ещё 1 точка продаж.

Показать на карте

Другие продукты из этой фермы