Микрозелень Редьки

Макроэлементы на 100 г:
Калий — 220 мг;
Кальций — 32 мг;
Магний — 33 мг;
Натрий — 0,06 мг;
Фосфор —  51 мг.
Микроэлементы на 100 г:
Железо — 0,5 мг;
Марганец — 0,5 мг;
Медь — 0,084мг;
Цинк — 0,37 мг;
Лютеин — 3 мг.
Витамины на 100 г:
Витамин A — 21 мг;
Витамин В1 — 0,08 мг;
Витамин В2 — 0,07 мг;
Витамин В3 — 0,05 мг;
Витамин В4 — 20,9 мг;
Витамин В5 — 0,2 мг;
Витамин В6 — 0,16 мг;
Витамин В8 —  2,88 мг;
Витамин В9 — 39,6 мг;
Витамин С — 14,6 мг;
Витамин D2 — 0,25 мг;
Витамин D3 — 0,25 мг;
Витамин E — 0,58 мг;
Витамин K1 — 61,4 мг.