Микрозелень Руккола

Макроэлементы на 100 г:
• Калий — 369 мг;
• Кальций — 160 мг;
• Магний — 47 мг;
• Натрий — 27 мг;
• Фосфор — 52 мг.
Микроэлементы на 100 г:
• Железо — 1,46 мг;
• Марганец — 0,31 мг;
• Медь — 0,07мг;
• Цинк — 0,47 мг;
• Лютеин — 3 мг;
• Селен — 0,3 мкг.
Витамины на 100 г:
• Витамин A — 120 мкг;
• Витамин В1 (Тиамин) — 0,04 мг;
• Витамин В2 (Рибофлавин)— 0,09 мг;
• Витамин В3 (Ниацин) — 0,03 мг;
• Витамин В4 (Холин) — 15,3 мг;
• Витамин В5 (Пантотиновая кислота) — 0,4 мг;
• Витамин В6 — 0,07 мг;
• Витамин В9 (Фолиевая кислота)— 97 мкг;
• Витамин С — 15 мг;
• Витамин E (альфа-токоферол) — 0,43 мг;
• Витамин K (филлохинон) — 108,6 мкг;
• Бетаин — 0,1 мг;
• Каротин — 1424 мкг.