853
фермера уже на сайте
Укажите адрес

Брынза

Брынза - мягкий рассольный сыр с необычным вкусом получил свое название от румынского слова «branza», которое означает овечий сыр. Считается, что первая брынза изготавливалась еще 7000 лет назад, однако и сегодня это невероятно популярный и любимый многими сыр.
Брынза имеет необычный узнаваемый вкус: явно кисломолочный, приятно соленый. Как и многие другие рассольные сыры, брынза по консистенции мягкая, но при этом может держать форму, ее можно нарезать на небольшие кусочки и ломтики для использования в разных блюдах, в том числе в салатах.
Мы производим брынзу чаще всего из коровьего молока.
Из овечьего под заказ.
Состав
Молоко цельное коровье, молоко нормализованное, закваска молочнокислых бактерий, сычужный фермент, соль.
Энергетическая ценность на 100 гр
260
ккал
24
белки
32
жиры
3.2
углеводы
Адрес фермы
Московская обл., г. Видное
и еще 1 точка продаж
Показать карту
480 ₽
Крафтовая сыроварня

Самовывоз из фермы

Доставка 1000

Московская обл., г. Видное

и ещё 1 точка продаж.

Показать на карте

Другие продукты из этой фермы