Куршский ворон

Фирменный сыр нашей сыроварни!

Этот сыр создавался как визитная карточка Калининградской области. Самой знаменитой достопримечательностью нашего региона является Куршская коса. Отсюда и название сыра — "Куршский ворон". Это коровий полутвердый сыр с оригинальной структурой, посыпанный сложной смесью пряных трав и специй, с ягодкой клюквы.

Наш сыр соединил в себе все ароматы Куршской косы. В нём можно услышать свежий солёный морской ветерок гуляющий в прибрежных соснах.
Попробовав его на вкус, можно перенестись в "танцующий" лес - странный и необычный. Но по мере раскрытия вкуса этого сыра, проявляется его нежность, долгое послевкусие и уже можно ощутить мягкие тёплые лучи солнца пронизывающие "танцующие" сосны, которые согревают морские дюны и нас.

Награды: Лучший сыр России-2022. Номинация "Прочие сыры". Золото