Колбаски Бараньи полукопченые

Бараньи колбаски имеют однородную и упругую структуру, насыщенный мясной, в меру соленый вкус и неповторимый пряный аромат, который подчеркивают ноты чеснока, кориандра и тмина. В колбасном цеху колбаски коптят натуральным способом, на вишневой щепе.

Колбаски готовятся из свежего органического бараньего мяса, с добавлением говядины, и формуются в эластичные очищенные и промытые бараньи черева, через которые легко проникает аромат копчения. Черева полностью съедобны, поэтому их можно не счищать.

Натуральные и вкусные бараньи колбаски – отличный вариант для тех, кто не употребляет свинину. Можно использовать в качестве закуски - в канапе или в мясной нарезке. Если колбаски разогреть, например, поджарить на сковороде, аромат заиграет новыми оттенками, вкус станет ярче, а консистенция - сочнее.

Бараньи колбаски сохраняют все полезные свойства баранины, а значит являются отличным источником белка, витаминов группы В, железа, фосфора, цинка, селена.