Наша ферма находится недалеко от Екатеринбурга, в поселке Северка. Варим сыр из молока от наших коз с добавлением натуральной закваски и свертывающего фермента - никакой химии! Доставка в Екатеринбург и окрестности осуществляется в среду и в воскресенье. При заказе от 1000р доставка бесплатно (в районы Виз, центр, Сортировка)

Началось это пять лет назад. У нас была двухлетняя дочь, которая не любила есть. Чтобы хоть как-то снабжать ребёнка минералами и витаминами, начали покупать козье молоко (оно содержит витамины группы В, витамины А и Д, калий, магний, кальций, фосфор, медь, железо). Дочь оценила, росла большой и здоровой. А я посчитала, сколько денег мы тратим на молоко, и купила первую козу. Коза окупилась за два месяца) Но козы - стадные животные, одной ей было грустно, так что через полгода их было уже трое. Когда молока стало больше трёх литров в день, выпивать его всё уже не получалось. Тогда мы с мужем начали учиться варить сыр. Сегодня стадо насчитывает 17 голов, а ассортимент предлагаемой продукции включает в себя мягкие творожные сыры и полутвëрдые разных сортов со сроками вызревания от недели до нескольких месяцев.