Бораго огуречная трава семена

Бораго (огуречная трава) известна людям с глубокой древности. В диком виде это растение произрастает на крымских и кавказских лугах, на побережье Средиземного моря и в странах Африки. Разные части бораго употребляются в пищу, но ситифермеров и рестораторов интересуют нежные синеватые цветы, которые богаты эфирным маслом с высоким содержанием линолевой кислоты. Издревле известны лечебные свойства цветов этих цветов. В Древнем Риме и средневековой Европе бораго добавляли в вино солдатам, для придания сил и храбрости.
Положительные эффекты употребления микрозелени бораго:
1) Снятие стресса
2) Ускорение обмена веществ
3) Повышение иммунитета
4) Помощь печени
Питательная ценность продукта:
В 100 граммах продукта содержится 21 Ккал
Белки – 1.8г
Жиры – 0г
Углеводы –3.1г
В состав входят множество микроэлементов, таких как: натрий, калий, фосфор, а так же витамины группы А, С. Блюда из огуречной травы встречаются в кухнях многих стран мира. Благодаря своим вкусовым и ароматическим свойствам, трава быстро заслужила признание у кулинаров. Бораго содержит огромное количество активных фитонутриентов, которые оказывают благоприятное воздействие на организм. Именно поэтому, отвары и настойки из листьев растения используют для лечения бессонницы, стрессов и мочекаменных болезней.