КОРИЧНЕВОГО ЛЬНА сыродавленное масло

Льняное сыродавленное масло «Золотая капля» – это натуральное масло, отжатое из цельных отборных семян коричневого льна при естественной комнатной температуре, что позволяет сохранить 100% всех полезных свойств.
Наше масло семейной мастерской сделано одним из самых старинных органичных способов – ручным отжимом на прессе. Без нагрева, без химических очисток и фильтраций. В таком масле полностью сохраняются фосфатиды, токоферолы, стерины и другие биологически ценные компоненты, а также натуральный аромат и природный вкус.
Сегодня сыродавленное льняное масло можно встретить в продаже довольно часто. Однако, это не значит, что перед нами именно настоящий сыродавленный продукт. Фабричное производство масла – это не холодный отжим, хотя так может быть написано на упаковке. Такая продукция сделана на металлических прессах с высоким нагревом – для увеличения объема, а значит для увеличения продаж. Окисление сырья с металлом и термообработка уничтожает всё ценное и полезное в масле.
Настоящее сыродавленное масло – делают единичные частные мастерские и с любовью к своему продукту, вкладывая свою душу в производство. Масло давят без всякого нагрева и только на ручных прессах. Это очень трудозатратный процесс. Такой продукт не может стоить дёшево, т.к. затраты и трудозатраты достаточно высоки. Выход масла при таком способе производства не велик – всего 30% с килограмма сырья при давлении до 50 бар в течение нескольких часов. Нагрузка на оборудование колоссальная! Зато это лучшее и полезнейшее масло, которое можно встретить на рынке. Такое масло не горчит в сравнении с тем суррогатом, которое вам, возможно, доводилось пробовать из сетевых магазинов. Оно великолепное! Горчинка, и то – легкая, может появиться только к окончанию срока годности, который составляет после открытия бутылочки всего 2 месяца. Срок годности закрытой бутылки – 6 месяцев и только в холодильнике!