Lady Green - микрозелень, витграсс. Сызрань Выращиваем микрозелень в Сызрани из элитных семян, на кокосовом субстрате и очищенной воде. Первая ситиферма микрозелени в Сызрани Самарской области. Большой ассортимент и всегда свежая микрозелень, выращеная без химии на кокосовом субстрате и очищенной воде. Опыт профессиональной работы с марта 2021 года. Обучение и практика - наш главный лозунг. Наша полезная микрозелень всегда экологически чистая и свежая, украсит и удивит Ваш стол. Кроме того всегда в наличии витграсс, вяленые томаты. Доставка по Сызрани бесплатная.
Наша история
Так сложилось, что на столе, в нашей семье всегда преимущественно присутствовала зелень. В основном это - магазинный салат, зеленый лук, петрушка, укроп, все то, что требуется к мясу и рыбе. Ассортимент, скажем так, небольшой. В марте 2021 года было принято решение о создании своей минифермы, было просмотрено много обучающих видеороликов, прочитано много статей, даже пройдены мастер-классы по выращиванию микрозелени на небольшой площади, в домашних условиях. Приобрели стеллажи, настроили освещение, оборудовали вентиляцию. Хороший результат выращивания был не сразу, приходилось подбирать условия методом проб и ошибок, температурный режим, влажность, время освещения и полива микрозелени, а также выбор почвы для выращивания микрозелени. Оказалось, все не так просто, переполив, недополив, мушка, плесень, некачественные семена. Все это было изучено, непонятки и ошибки устранены. После чего получается отличный результат, микрозелень растет равномерно, без плесени и мух, плотная и здоровая. Мы выращиваем микрозелень на кокосовом субстрате, поливаем профильтрованной водой и поддерживаем микроклимат без добавления какой-либо химии. Сейчас в ассортименте у нас насчитывается уже около 30 сортов микрозелени растущей на постоянной основе, но столько мы сами не съедаем, растет в основном для ресторанов и кафе, которые заказывают у нас микрозелень для украшения и придания блюду совершенного вкуса. Но, на этом мы решили не останавливаться, стали производить вяленые томаты в заливке оливкового масла и итальянских специй, они очень гармонируют с микрозеленью и сыром. В общем и кратко, органическая еда - с пользой для здоровья.