Семейное дело с душой! Живем и трудимся в русской деревне в доме с русской печкой. Наша Слобода находится под Смоленском.
Наша история
В далеком 2014 году, живя в двух столицах, мы поняли, что хотим делать что-то более важное для людей, что Душа наша рвется на волю, что жить хотим на природе. Мы уехали из Москвы и Питера, построили маленький домик под Смоленском, где живем с дочкой и сыном, сажаем сад и огород, собираем травы и готовим самую мармеладную пастилу смокву на меду! Мы держали лошадей и пчел, занимались натуральной косметикой, мололи муку и давили хлопья, мы печем хлеб в русской печи на закваске и пережигаем черную соль, мы давили масла и делали медовую халву! Очень многое мы пропустили через свои руки, даже сеяли зерно, а после молотили и просеивали, чтобы превратить его в муку. У нас нет помощников, все это мы делаем сами, все эти ремесла очень интересны, но сейчас мы выбрали три продукта, которыми занимаемся уже давно: пастила, уксус и чай. В небольшом домике посреди леса мы переработали тонну ягод и фруктов в прошлом сезоне!
Уксус, являясь кислотой, ощелачивает организм!
Пастила - полезный способ заготовить ягоды и фрукты до следующего сезона!
Мы выращиваем и собираем травы на своей земле для вкусного чая