Сулугуни

Рассольный грузинский сыр, вкус умеренно соленый, кисломолочный, консистенция плотная, слоистая. Идеальный сыр для пиццы, отлично плавится.

За счет высокой концентрации кальция (Са) и фосфора (P), помогает укрепить костную систему, предотвращает развитие патологий опорно-двигательной системы.

Употребление сыра на протяжении длительного времени создает некий накопительный эффект:
• укрепляются сосудистые стенки;
• улучшается кровообращение;
• ускоряются обменные процессы и нормализуется пищеварение;
• очищается кожный покров, минимизируется акне, аллергические высыпания.

В сулугуни содержится высокая концентрация соли. Если вы решили отказаться от соли в качестве приправы, то сыр станет настоящим спасением для поддержания солевого баланса