Брынза маринованная из козьего молока 400 гр

Рассольный сыр из козьего молока, замаринованный в растительном масле с перцем и чесноком, это один из самых популярных сыров во всем мире. Такая готовая закуска давно завоевала огромную армию поклонников.

Это самодостаточная закуска, которая понравится многим. Подавайте ее как самостоятельное блюдо или же:

сочетайте с овощной нарезкой и зеленью, а для оригинальности – с сухофруктами;
добавляйте в салаты;
заворачивайте в лаваш или блинчики;
запекайте в слоеном тесте, рисовой бумаге;
можно использовать для соленой выпечки, обжарить в кляре, добавить к запеканке.
Такой брынзой фаршируют перец, с ней делают салаты, готовят сырно-грибные голубцы.

Польза
Этот сыр – источник кальция и фосфора. Микроэлементы хорошо усвоятся, если есть брынзу с овощами и зеленью. В составе продукта много насыщенных жиров. Учитывайте это, добавляя его в рацион. В адекватных количествах сыр приносит много пользы:

дает энергию;
укрепляет костную систему, зубы;
омолаживает и увлажняет кожу;
положительно влияет на работу ЖКТ;
поддерживает здоровый метаболизм;
не позволяет развиваться гнилостной микрофлоре.