Качотта выдержанная (Caciotta dura) - традиционный итальянский сыр с выдержкой от полутора месяцев, консистенция плотная не пористая, с остро-пряным привкусом, с выраженной аромовкусовой композицией. Цвет сырного теста бледно жёлтый.
Выбирая Качотту в качестве закуски к вину, позаботьтесь об их вкусном и гармоничном сочетании. К выдержанной качотте подойдут красные сухие вина.
Состав
Массовая доля жира в сухом веществе от 30% до 50%.
Молоко коровье, цельное пастеризованное, закваска, сычужный порошок, соль поваренная, красное сухое вино.
Энергетическая ценность на 100 гр
395
ккал
25
белки
30
жиры
7
углеводы
Адрес фермы
Калининградская область, Гусевский городской округ, поселок Лермонтово
и еще 1 точка продаж
Показать карту
155 ₽
Самовывоз из фермы
Доставка 200
Калининградская область, Гусевский городской округ, поселок Лермонтово