Сыр Страчателла (Stracciatella)
995 км
Страчателла, в переводе "небольшие лоскутки" - молодой нежный сыр, который представляет собой нити моцареллы, вымоченные в сливках. Этот сыр считается самым молодым и нежным подвидом моцареллы. Поскольку сыр готовится на основе сливок, вкус его невероятно насыщенный - нежнейший, сливочный, чуть солоноватый с ярким ароматом молока.
Подаётся к столу с овощами, салатами, десертами и как самостоятельное блюдо.
Подаётся к столу с овощами, салатами, десертами и как самостоятельное блюдо.
Состав
Массовая доля жира в сухом веществе от 30% до 50%.
Коровье молоко, ультропастеризоанные сливки 33%, регулятор кислотности - лимонная кислота, фермент животного происхождения и закваска.
Энергетическая ценность на 100 гр
276
ккал
10
белки
26
жиры
0.6
углеводы
Адрес фермы
Калининградская область, Гусевский городской округ, поселок Лермонтово
и еще 1 точка продаж
Показать карту
165 ₽
Самовывоз из фермы
Доставка 200
Калининградская область, Гусевский городской округ, поселок Лермонтово
и ещё 1 точка продаж.
Другие продукты из этой фермы
