Сыр Таледжио (Taleggio)
995 км
Полумягкий итальянский сыр с мытой коркой, который назван в честь местности Толеджо. Сыр имеет тонкую оранжевую или розоватую корочку.
Внутри сыр пастообразный с уплотнением к центру. по консистенции он скорее напоминает плавленый, но вкус и запах пикантные. Сильный кисломолочный дух с фруктовыми нотками может с непривычки отпугнуть, но истинные ценители его просто обожают. Любители лакомятся им в чистом виде или положив на кусочек свежего белого хлеба с хрустящей корочкой. Хорош Таледжио в ризотто, пирогах, салатах, вкусен со зрелыми грушами, ананасами, зелёным виноградом .орехами и мёдом.
Внутри сыр пастообразный с уплотнением к центру. по консистенции он скорее напоминает плавленый, но вкус и запах пикантные. Сильный кисломолочный дух с фруктовыми нотками может с непривычки отпугнуть, но истинные ценители его просто обожают. Любители лакомятся им в чистом виде или положив на кусочек свежего белого хлеба с хрустящей корочкой. Хорош Таледжио в ризотто, пирогах, салатах, вкусен со зрелыми грушами, ананасами, зелёным виноградом .орехами и мёдом.
Состав
Массовая доля жира в сухом веществе от 30% до 50%.
Молоко коровье, цельное, пастеризованное, закваска, сычужный порошок, соль поваренная.
Энергетическая ценность на 100 гр
311
ккал
22
белки
48
жиры
2
углеводы
Адрес фермы
Калининградская область, Гусевский городской округ, поселок Лермонтово
и еще 1 точка продаж
Показать карту
155 ₽
Самовывоз из фермы
Доставка 200
Калининградская область, Гусевский городской округ, поселок Лермонтово
и ещё 1 точка продаж.
Другие продукты из этой фермы
