853
фермера уже на сайте
Укажите адрес

Халлуми

1.4 тыс. км
Халлуми - удивительный сыр, который влюбляет в себя!
Сыр Халлуми начали делать на Кипре еще в эпоху Средневековой Византии. У этого сыра белая мякоть, которая отличается характерной слоистой текстурой, несколько напоминающей Моцареллу. Халлуми имеет соленый вкус.
Халлуми часто используют как ингредиент для жаренных блюд или блюд на гриле, для салатов или поджаривают сам по себе и подают с овощами. Киприоты любят есть летом Халлуми с арбузом, а также с копченой свининой или с нежной колбасой. Сыр получается устойчивым к плавлению благодаря тому, что свежую творожную массу начинают нагревать до того, как будущий сыр формируют и помещают в рассол.
Состав
Молоко Коште, закваска, сычужный фермент, соль, базилик
Адрес фермы
Свердловская область, Белоярский городской округ, село Косулино, Луговая улица, 11
и еще 1 точка продаж
Показать карту
640 ₽
Сырный дворик

Самовывоз из фермы

Доставка 200

Свердловская область, Белоярский городской округ, село Косулино, Луговая улица, 11

и ещё 1 точка продаж.

Показать на карте

Другие продукты из этой фермы