Производим козьи сыры Азиаго, Томм, Канталь, Манчего, Пармезан, Территория фермы достаточно обширная, где уместились наши 900 коз. Все козы находятся на свободном выгуле, что позволяет нам достичь самого высокого качества козьего молока, а соответственно и наших сыров.