Азиаго козий, 150 г.

Сыры от шефа Цимфера

1.4 тыс. км

Еще 2 фотографии

Азиаго - твердый альпийский сыр из козьего молока, с натуральной коркой пропитанной оливковым маслом, изготовлен на нашей ферме из свежего молока по итальянской технологии . Выдержка от 4 до 15 месяцев. Гармоничный вкус и аромат йогурта , топленого молока, сливочного масла , оливкового масла , сырного погреба. Сбалансированная сладость и соленость , слабая кислотность с доминирующим сливочным послевкусием.

Наш сыр "Азиаго" удостоен Золотой медали и Гран при конкурса "Лучший сыр России - 2022" в номинации "Твёрдые сыры из козьего молока".

Состав

Пастеризованное козье молоко, мезофильные и термофильные заквасочные культуры, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, соль.

Энергетическая ценность на 100 гр

292

ккал

белки

жиры

1.2

углеводы

Адрес фермы

Свердловская область, Екатеринбург, Московская улица, 200

и еще 1 точка продаж