Микрозелень редиса

Редис - немного хрустящая и приятно-жгучая на вкус микрозелень, по вкусу похожа на сам корнеплод.
Прекрасное добавление к закускам, салатам, блюдам из мяса.
Редис содержит комплекс витаминов.
А именно:
- E (токоферол)- антиоксидант, улучшает состояние кожи, оказывает омолаживающее воздействие, защищает сосуды.
- B1 (тиамин)- уменьшает воспалительную реакцию кожи, участвует в процессе метаболизма, улучшает состояние нервно-мышечного аппарата.
- B2 (рибофлавин)- для здоровья ногтей, кожи, роста волос, поддержание здоровья организма в том числе функционирования щитовидной железы.
- C (аскорбиновая кислота)- выполнение защитных функций организма, поддерживает иммунитет.
- PP (никотиновая кислота)- благоприятно влияет на нервную систему, поддерживает в здоровом состоянии кожу, слизистую оболочку кишечника и ротовой полости, нормализует работу желудка и поджелудочной железы.
Микрозелень редиса также содержит фосфор, калий, железо, магний и кальций. Всё это благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует снижению уровня холестерина. Кроме того, улучшает пищеварение и обладает умеренным желчегонным и противоотечным свойствами.
Одним словом Чудо, а не трава.