Форель Карельская имеет пять стадий созревания икры:
Образование «нитки»
Формирование ястыка (мешочек с икрой)
Формирование икринок в ястыке
Созревания икры в ястыке (оптимальная стадия для получения готового продукта)
Разрушение ястыка, нерест, готовность икры к вытеканию.
Наши рыбоводы умеют определять наличие икры в рыбе после третьей стадии, но никто не может определить по внешнему виду форели на какой стадии созревания, третья, четвёртая или пятая находится икра в рыбе. Во избежание недоразумений, просим вас соизмерять свои риски связанные с покупкой данной позиции, так как мы не можем гарантировать четвёртую стадию созревания в сто процентах рыбы.
Непотрошеная форель
Форель охлажденная непотрошеная икорная – это свежая рыба, выращенная в садках форелевого хозяйства, расположенного на экологически чистом северном побережье Ладоги.
Мы гарантируем непревзойденное качество рыбы! Купив непотрошеную форель, вы можете самостоятельно засолить икру, а из тушки приготовить первое и второе блюдо, обогатив свой рацион ценными легко усваиваемыми белками и полиненасыщенными жирными кислотами Омега-6 и Омега-3
Наше фермерское хозяйство имеет все разрешительные документы на разведение и продажу своей продукции. Вы приобретаете сертифицированный продукт, пользующийся отличной репутацией у потребителя.
В дополнение к умеренным ценам на товар, у нас действует бонусная система скидок для постоянных покупателей.
Состав
Форель охлажденная непотрошеная на 80 % с икрой.
Вес 1 шт около 2-3 кг