Суповой набор из форели премиум (голова+хребет +теша) вес 0,6-1,5кг 200 р/кг

Суповой набор из форели. Состав: две головы, два хвоста, две спинки и две теши. Упаковка - полиэтилен, вес варьирует от 1,2 кг до 1,5 кг. Цена уточняется в заказе менеджером магазина после взвешивания.
В процессе разделки свежей тушки форели на филейные стейки остается грубая рыбная часть, состоящая из головы, хребта, хвоста, плавников и теши (брюшка).

Обрезь рыбы также обладает высокой калорийностью и питательностью — 119 Ккал/100 грамм продукта, а также присутствием основных витаминов и микроэлементов. Кстати, в рыбьей голове много мяса, а в теше форели количество белков составляет – 57,9%, жиров – 42,1%, калорийностью 100 гр. – 321 Ккал. Все эти части форельной тушки входят в состав супового набора весом от 1,2 кг и до 1.5 кг.

По мнению хозяек, данного веса набора достаточно для приготовления аппетитной ухи или калорийного супа.

На фрагментах свежезамороженной рыбной обрези с составом костей и шкуры до 10%, размещенной в полиэтиленовой упаковке, отсутствуют наледенение и следы недоброкачественного продукта. Срок хранения 3 суток в охлажденном виде.