Микрозелень Редьки имеет слегка жгучий вкус. Употребляют ее в салатах, закусках и как декор для блюд из мяса, рыбы или овощей. Также подходит для приготовления смузи и зеленых коктейлей.
Полезные вещества Редьки
Витамины ( А, С, Е, РР, группы В), минералы (кальций, калий, натрий, железо, фосфор, йод, магний), клетчатка, эфирные масла, аминокислоты, фитонциды.
Микрозелень Редьки помогает очистить организм от токсинов, шлаков и патогенных микроорганизмов. Способствует нормализации веса, кровяного давления и укрепляет нервную систему и иммунитет. Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.