колбаса Фуэт

352 км

Фуэт — каталонская тонкая колбаса из свинины.

Фуэт готовится из нежирной свинины с солью и черным перцем в кишке в течение четырех недель.Во время приготовления на колбасе образуются белые пятна, возникающие из-за белой «благородной» плесени, которая придает ей характерный вкус и запах

Состав

Состав: свинина, соль, перец черный, молоко сухое, виноградный сахар, кардамон, мускатный орех, стартовые культуры «Bactoferм (Германия)

Адрес фермы

городской округ Брянск, Фокинский район, переулок 7 Ноября, 29

Показать карту

150 ₽