Плотная, сочная текстура и яркий, самодостаточный вкус молодой семечки подсолнуха.
Природа предусмотрела и сконцентрировала большое количество ферментов, витаминов и минералов в маленьком росточке для взрослого растения. Только представьте, все, что нужно для питания стеблей, листьев, корней подсолнуха высотой в человеческий рост, сейчас содержится в ростке, размером с ладонь.
Сейчас расскажем на что способна микрозелень подсолнечника!
в составе ферменты и ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, стеариновая, пальмитиновая) способствуют поддержанию и активизацию собственного иммунитета
за счет высокого содержания клетчатки улучшается пищеварение.
способствует восстановлению тканей, особенно мышечных.
является ценнейшим натуральным источником растительного белка, широкого набора микроэлементов и витаминов Е, С, К
содержит букет полезных витаминов и минералов: цинк, железо, йод, магний, фосфор, фолиевую кислоту.
очищает от токсинов
обеспечивает кислотно-щелочной баланс