Тартуфино с трюфелем

23 км

Тартуфино - Полутвердый коровий сыр с трюфелем.
Традиционный для французских Альп и Швейцарии сыр с добавлением черного трюфеля. Мякоть – желтая, упругая с небольшими глазками. Вкус – сливочный, с ореховыми и древесными нотами и выраженным пикантным ароматом пьемонтского черного трюфеля. Изысканное дополнение к итальянской пасте и брускеттам. Прекрасная закуска - сочетается с паштетом, грушами, виноградом, легкими красными и фруктовыми белыми винами.
Срок вызревания: 2.5 месяца.

Состав

молоко цельное коровье, молоко нормализованное, закваска молочнокислых бактерий, сычужный фермент, трюфельная паста, соль

Энергетическая ценность на 100 гр

366

ккал

белки

жиры

0.2

углеводы

Адрес фермы

Московская обл., г. Видное

и еще 1 точка продаж