Сырные блинчики – белоснежные, с ровными краями, умеренно соленые, в сущности, представляют собой тонкие by лепешки из свежего грузинского сыра сулугуни. Возьмите такой блинчик за базовым элемент легкого обеда или сытной закуски, и у вас появится отличная возможность соорудить вкусную полезную еду в считанные минуты. Заверните в него свежие листья салата, ломтики помидор, и легкий обед готов. Более сытный вариант - добавить в качестве начинки консервированную фасоль, маслины, петрушку или кинзу. Сырные блинчики хороши и на завтрак, подавайте их с кисловатым брусничным вареньем или сладким медом.