Батон Нарезной на сливочном масле
106 км
Легендарный батон «Нарезной» овально-продолговатой формы, с характерными надрезами на румяной и глянцевой корочке знаком каждому. Пекарня М2 приглашает попробовать свою версию популярного хлеба, рецепт которого был разработан советскими технологами 90 лет назад.
Тесто для «Нарезного» замешивают на фермерском сливочном масле и пшеничной муке высшего сорта, смолотой из экологически чистого зерна, выращенного на Алтае. Мякиш получается хорошо пропеченным, нежным и эластичным, со сладковато-сливочным вкусом. Тесто готовится опарным способом, формуется вручную и выпекается в подовой печи на камнях.
Тесто для «Нарезного» замешивают на фермерском сливочном масле и пшеничной муке высшего сорта, смолотой из экологически чистого зерна, выращенного на Алтае. Мякиш получается хорошо пропеченным, нежным и эластичным, со сладковато-сливочным вкусом. Тесто готовится опарным способом, формуется вручную и выпекается в подовой печи на камнях.
Состав
мука пшеничная в/с, вода, сахар-песок, масло сливочное 82,5%, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные.
Адрес фермы
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и еще 6 точек продаж
Показать карту
110 ₽
Самовывоз из фермы
Доставка По Москве бесплатная доставка при заказе от 4000р. При оформлении заказа на сумму от 3000 до 4000 руб. стоимость доставки составит 150 руб., на сумму менее 3000 руб. – 400 руб.
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и ещё 6 точек продаж.
Другие продукты из этой фермы
