Отзыв оставлен
Теперь ваш отзыв виден всем пользователям.
Икра из свеклы
106 км
Икра из свеклы – полезная и вкусная часть повседневного меню. Ее можно есть холодной в составе закуски или теплой, добавив к гарниру. К свекольной икре хорошо подать белый рассольный или любой полутвердый сыр, оливки, маслины, черный хлеб.
Мы бланшируем каждый вид овощей – свеклу, лук и морковь по отдельности, потом протираем их до пюреобразного состояния, добавляем соль, сахар и опускаем вариться в ваккуумный котел. За несколько минут до окончания варки кладем уксус, томатную пасту и стерилизуем в автоклаве при температуре 80°С.
Свекла очень полезна при атеросклерозе, гипертонии, повышенном давлении, болезнях печени. Икра из свеклы улучшает работу кишечника, нормализует обменные процессы, укрепляет иммунитет, нейтрализует токсины, помогает бороться с инфекцией.
Открытую банку хранить в холодильнике не более 2-х суток.
Мы бланшируем каждый вид овощей – свеклу, лук и морковь по отдельности, потом протираем их до пюреобразного состояния, добавляем соль, сахар и опускаем вариться в ваккуумный котел. За несколько минут до окончания варки кладем уксус, томатную пасту и стерилизуем в автоклаве при температуре 80°С.
Свекла очень полезна при атеросклерозе, гипертонии, повышенном давлении, болезнях печени. Икра из свеклы улучшает работу кишечника, нормализует обменные процессы, укрепляет иммунитет, нейтрализует токсины, помогает бороться с инфекцией.
Открытую банку хранить в холодильнике не более 2-х суток.
Состав
свекла, морковь, лук репчатый, паста томатная, масло растительное рафинированное, соль, сахар, чеснок, уксус столовый.
Энергетическая ценность на 100 гр
130.0
ккал
9.0
белки
12.0
углеводы
Адрес фермы
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и еще 7 точек продаж
Показать карту
119 ₽
Самовывоз из фермы
Доставка По Москве бесплатная доставка при заказе от 4000р. При оформлении заказа на сумму от 3000 до 4000 руб. стоимость доставки составит 150 руб., на сумму менее 3000 руб. – 400 руб.
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и ещё 7 точек продаж.
Другие продукты из этой фермы
