Отзыв оставлен
Теперь ваш отзыв виден всем пользователям.
Сыр Премиум, выдержка - 18 мес.
106 км
Твердый зрелый сыр из цельного молока коров джерсейской породы, со сроком выдержки более 18 месяцев. Вкус ярко выраженный сырный, солоновато-пряный, с фруктово-карамельными нотками и длительным, пикантным послевкусием.
Сыр созревает в натуральной корочке, отличается плотной консистенцией и ломкой текстурой, крошится при нарезании, имеет неровный срез. Есть небольшие глазки неправильной формы. Цвет сыра – темно-золотистый.
Рекомендуем подавать восемнадцатимесячный «Премиум» в составе сырной тарелки, с орехами, фруктами, виноградом, медом или джемом. В натертом виде отлично подходит для добавления в пасту или равиоли.
Сыр созревает в натуральной корочке, отличается плотной консистенцией и ломкой текстурой, крошится при нарезании, имеет неровный срез. Есть небольшие глазки неправильной формы. Цвет сыра – темно-золотистый.
Рекомендуем подавать восемнадцатимесячный «Премиум» в составе сырной тарелки, с орехами, фруктами, виноградом, медом или джемом. В натертом виде отлично подходит для добавления в пасту или равиоли.
Состав
молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Энергетическая ценность на 100 гр
360.0
ккал
23.2
белки
28
жиры
Адрес фермы
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и еще 7 точек продаж
Показать карту
698 ₽
Самовывоз из фермы
Доставка По Москве бесплатная доставка при заказе от 4000р. При оформлении заказа на сумму от 3000 до 4000 руб. стоимость доставки составит 150 руб., на сумму менее 3000 руб. – 400 руб.
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и ещё 7 точек продаж.
Другие продукты из этой фермы
