Сыр Скаморца из молока коров породы джерси
106 км
Скаморца - итальянский полутвердый сыр с мягким, молочным вкусом и бледно-желтой корочкой. Сыр готовится из цельного коровьего молока породы Джерси, богат белком и кальцием. Мякоть сыра гладкая и эластичная, а необычная форма напоминает грушу.
У свежего сыра свежий, сладкий, нежный вкус с ароматом молока и мягкая, упругая мякоть, а текстура напоминает моцареллу. Скаморца отлично подходит для салатов, жарки и запекания, пиццы, бутербродов, в том числе горячих.
Массовая доля жира в сухом веществе - 40-50%.
У свежего сыра свежий, сладкий, нежный вкус с ароматом молока и мягкая, упругая мякоть, а текстура напоминает моцареллу. Скаморца отлично подходит для салатов, жарки и запекания, пиццы, бутербродов, в том числе горячих.
Массовая доля жира в сухом веществе - 40-50%.
Состав
молоко цельное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Энергетическая ценность на 100 гр
313
ккал
27
белки
25
жиры
Адрес фермы
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и еще 6 точек продаж
Показать карту
662 ₽
Самовывоз из фермы
Доставка По Москве бесплатная доставка при заказе от 4000р. При оформлении заказа на сумму от 3000 до 4000 руб. стоимость доставки составит 150 руб., на сумму менее 3000 руб. – 400 руб.
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и ещё 6 точек продаж.
Другие продукты из этой фермы
