Цыпленок тапака
106 км
Хотите побаловать себя и близких вкусным и изысканным ужином? Тогда самое время представить нашу новинку – молодой фермерский цыпленок-корнишон, замаринованный под ароматными специями.
Нежный цыпленок полностью подготовлен к жарке на сковороде или запеканию на гриле: разрезан, обсыпан чесноком, черным перцем и другими свежемолотыми пряностями. Сушеный пастернак в составе маринада придает блюду пикантный сладковато-терпкий оттенок, кориандр - свежий, изысканный аромат, а сладкая паприка – аппетитный и румяный цвет. Обжаривайте цыпленка под крышкой-прессом с каждой стороны на среднем огне по 15 минут до появления хрустящей корочки.
Цыпленок тапака (его еще называют «табака») – традиционное блюдо грузинской кухни. «Тапа» - чугунная сковорода с тяжелой крышкой, которая расплющивает цыпленка, благодаря чему блюдо хорошо прожаривается, образуя аппетитную корочку по всей поверхности.
Цыпленок тапака гармонично сочетается с тушеной капустой или зеленой фасолью, жареными баклажанами, салатом из свежих овощей, лавашом. Из соусов отлично подойдет ткемали, аджика, томатный или сметанный с чесноком.
Нежный цыпленок полностью подготовлен к жарке на сковороде или запеканию на гриле: разрезан, обсыпан чесноком, черным перцем и другими свежемолотыми пряностями. Сушеный пастернак в составе маринада придает блюду пикантный сладковато-терпкий оттенок, кориандр - свежий, изысканный аромат, а сладкая паприка – аппетитный и румяный цвет. Обжаривайте цыпленка под крышкой-прессом с каждой стороны на среднем огне по 15 минут до появления хрустящей корочки.
Цыпленок тапака (его еще называют «табака») – традиционное блюдо грузинской кухни. «Тапа» - чугунная сковорода с тяжелой крышкой, которая расплющивает цыпленка, благодаря чему блюдо хорошо прожаривается, образуя аппетитную корочку по всей поверхности.
Цыпленок тапака гармонично сочетается с тушеной капустой или зеленой фасолью, жареными баклажанами, салатом из свежих овощей, лавашом. Из соусов отлично подойдет ткемали, аджика, томатный или сметанный с чесноком.
Состав
тушка цыпленка-бройлера, соль пищевая, лук репчатый, пастернак, чеснок, кориандр, тмин, петрушка, черный перец, майоран, чабер, паприка красная.
Энергетическая ценность на 100 гр
190.0
ккал
16.0
белки
14.0
жиры
Адрес фермы
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и еще 6 точек продаж
Показать карту
872 ₽
Самовывоз из фермы
Доставка По Москве бесплатная доставка при заказе от 4000р. При оформлении заказа на сумму от 3000 до 4000 руб. стоимость доставки составит 150 руб., на сумму менее 3000 руб. – 400 руб.
Московская обл., г. Волоколамск, деревня Шульгино, тер. Фермерское хозяйство Шульгино
и ещё 6 точек продаж.
Другие продукты из этой фермы
