859
фермеров уже на сайте
Укажите адрес

Сыр Буррата (Burrata)

Итальянский свежий сыр, являющийся прекрасным сочетанием моцареллы и сливок. Его название происходит от слова burro, что означает "сливочное масло".
Каждый шарик представляет собой мешочек из вытянутого сыра моцарелла, наполненный полужидкой начинкой страчателла: порванные лоскутки моцареллы, смешанные со сливками.
Состав
Массовая доля жира в сухом веществе от 30% до 50%. Коровье молоко, ультропастеризоанные сливки 33%, регулятор кислотности - лимонная кислота, фермент животного происхождения и закваска.
Энергетическая ценность на 100 гр
330
ккал
16
белки
26
жиры
1.0
углеводы
Адрес фермы
Калининградская область, Гусевский городской округ, поселок Лермонтово
и еще 1 точка продаж
Показать карту
195 ₽
Сырная мастерская BRANDEN

Самовывоз из фермы

Доставка 200

Калининградская область, Гусевский городской округ, поселок Лермонтово

и ещё 1 точка продаж.

Показать на карте

Посмотреть отзывы о фермере
Другие продукты из этой фермы